你有運動時血糖過低的情況嗎?如果你在運動前沒有足夠的飲食,你可能會感到身體虛弱,運動時亦容易受傷。到底運動前、運動時和運動後應吃什麼呢? 以下為大家介紹一些運動的飲食建議。
(1) 運動前吃什麼
運動前應進食高碳水化合物 (易消化)、低脂肪、蛋白質含量適中的食物。如:低脂燕麥棒、雞胸肉三明治、香蕉或優格。它們可以提供足夠的肌糖原作為運動的能量。 那麼,什麼時候是運動前最佳的進食時間呢?於運動前一至四小時進食為佳。運動前不宜吃得過飽,同時補充水分亦非常重要。於運動前兩小時,應根據自己的體重,每公斤喝5至10毫升水。
(2) 運動時吃什麼
運動時喝水可以幫助身體降溫,預防脫水。一般來說,運動時喝清水就足夠了。假若你在炎熱、潮濕的天氣下運動超過一個小時,運動飲料會是個不錯的選擇,它可幫助你出汗後,快速補充水分。如你進行超過一小時的高強度或耐力鍛鍊,你運動時可進食低脂燕麥棒或蘋果來補充肌糖原。
(3) 運動後吃什麼
運動後三小時內,可以吃白煮蛋、肉類及牛奶等吸收蛋白質,這樣有助肌肉的恢復及增肌。鍛鍊後補充水分是十分重要的,你應喝足夠的水分來補充身體因運動而流失的水份。運動後喝西瓜汁或櫻桃汁亦可以舒緩肌肉疼痛和酸痛。